#074 - 北京のXiaomi本社と工場で見たこと、思ったこと／Amazonプライムデーで整える、愛用品と日常の道具たち
今回は、SPUR連載 vol.212の北京・Xiaomi本社訪問記の補足として、現地で見たこと、感じたことをJournal視点で深掘りしています。後半では本日からはじまったAmazonプライムデーから愛用品と購入したものをセレクトしてみました。
こんにちは、なぎこです。
連日の暑さが続いておりますが、皆さん、ご体調など崩されておりませんでしょうか。これでも、まだ東京は梅雨明けしていないらしいので、驚くばかり。来週は少し曇りや雨といった梅雨空が戻るようですが、それでもまだ暑い日が続きそうです。
そういえば、一旦成長が止まったかと思いきや、またエバーフレッシュちゃんに新芽とお花が出てきてました。どんどん育つ🌱
食欲が落ちがちなので、毎年夏といえばこれ。今年も「モロヘイヤスープ」を作り始めました。今回はにんにく＆チキンスープで作る中東風のレシピで。温めても冷やしても美味しくスルリといただけるので、これからの季節おすすめです。
アフマド・ザイール
今回参考にしたレシピ。鶏肉は入れなくても、コンソメの代わりに鶏ガラスープの素を使えば、美味しくつくれました。
さて、北京出張から戻ってしばらく経ちましたが、ようやくなんとなく日常のリズムを取り戻してきた感じがしています（どうも、出張のムードと疲れを引きずりがちです……）。そして、SPUR連載のVol.212で、ようやく北京のXiaomi本社訪問記の記事が公開されました。
市川 渚
実は入稿してから公開まで時間がかかり、もしかしてお蔵入りになってしまうんじゃないかと心配したのですが、無事に公開されて心からホッとしています。
現地で感じたことや裏話など、書き切れなかったエピソードもたくさんあったので、今回は、前回書いた旅要素以外で、今回の出張の本筋の部分 －－ 北京Xiaomi本社での体験や現地での裏話などを、このJournalで補足できたらと思っています。